Con el objetivo de impulsar el crecimiento productivo del sector palmero, este jueves 24 de noviembre arrancó la Expopalma 2022 en el municipio Colón, donde se reunieron diversos representantes de este importante rubro.
El evento reunió a ponentes venezolanos y extranjeros para intercambiar conocimientos con miras al crecimiento.
Esmeralda Vargas, presidenta de la Federación Venezolana de Palmicultores (Fevepalmas), destacó que la intención de este evento es impulsar la producción aceitera, así como mejorar las técnicas de palnicultura.
“La Expopalma, en su segunda edición en Santa Bárbara del Zulia, trae ventajas como presentar nuevas tendencias, nuevas tecnologías, aplicar nuevas prácticas en el cultivo. Está muy enfocado en la parte agronómica para poder ser más productivos en nuestras tierras”, destacó Vargas.
Este evento forma parte de los objetivos de Fevepalmas, fundada por la Asociación Civil de Palmeros del Sur del Lago (Palmesur), que busca un crecimiento del rubro en todo el país.
“Desde el seno de Palmesur, propusimos la fundación de la Federación Venezolana de Palmicultores para poder agrupar la mayor cantidad de productores en el gremio y poder alzar las voces por todos nosotros y buscar las mejoras necesarias”, destacó.
“El sector de palma aceitera se encuentra en auge”
Según explicó Vargas, el rubro de la palmicultura se encuentra en auge y con una proyección de crecimiento gracias al amplio uso que tiene dentro del mercado.
De esta manera, cada vez son más los agricultores que ven este rubro como una diversificación de sus ingresos dentro de sus líneas de producción.
“La palma aceitera ha tomado un auge en el rubro, ha sido un rubro resiliente. La siembra era de aproximadamente 60 mil hectáreas en todo el país y existe un un incremento de unas 20 mil hectáreas, porque el productor agropecuaria que se dedicaba a la ganadería de doble propósito está viendo a la palmicultura como la diversificación de sus ingresos”, detalló la principal representante de Fedepalmas.
Según censos de la Superintendencia Nacional de Gestión Agroalimentaria (Sunagro), en Zulia se registran 800 productores de palma y concentra el mayor volumen de producción con 80 % en todo el país.
Palmicultores proyectan crecimiento del sector
Según explicó Vargas, el aceite de palma es ampliamente usado en el mercado desde diversos rubros, de modo que resulta “apetecible” para otro tipo de producciones.
“El auge de la palma aceitera es porque el uso y los beneficios de la producción de aceute son muchísimos. El aceite de palma se encuentra en el 70 % de los productos que tenemos en los anaqueles, lo cual lo hace muy rentable”, señaló.
El aceite de palma está presente en productos cosméticos, jabones, alimentos para mascotas y se utiliza en la cocina para freír.
“El Gobierno nacional, junto con el Ministerio de Alimentación, Cultura y Tierra, ha estado incentivando y apoyando al sector palmero con el Plan Palma Soberana 2022-2025, con el que se busca poner a la palma de aceite como un producto bandera”, explicó.
RDN
