El Gobierno de Francia informó este domingo que hay 18 casos de intoxicaciones infantiles graves por E. coli en la ciudad de Saint-Quentin, en el departamento de Aisne. Una de las víctimas es una niña que falleció.
Durante una visita a Saint-Quentin, el ministro de Salud francés, Yannick Neuder, explicó que estos cuadros fueron producidos por la bacteria Escherichia coli (E. coli) y seis de los afectados se encuentran aún recibiendo diálisis.
Todos los casos intoxicaciones los atendideron por diarreas con sangre y al menos ocho de ellos desarrollaron un síndrome hemolítico y urémico (SHU), que es una afección grave, refirió el medio francés Le Parisien.
«No se trata de una epidemia, no se trata de un virus, se trata en realidad de una bacteria«, indicó Neuder en declaraciones a la prensa.
Dado que la pista más probable relaciona el origen de este brote de intoxicaciones en el consumo de carne, por el momento las autoridades ordenaron el cierre administrativo de cuatro carnicerías de Saint-Quentin.
Las autoridades solicitaron a los consumidores que no consuman carne comprada desde el 1 de junio en carnicerías identificadas.
El SUH, una enfermedad infecciosa poco común, generalmente transmitida por alimentos, se presenta en la mayoría de los casos como complicación de una intoxicación por una bacteria de la familia Escherichia coli (E. coli).
El Cooperante/RDN
