Pescado frito, paseos en lancha y palafitos para disfrutar del Lago de Maracaibo. Esto es lo que ofrece el restaurante Los bohíos de Román, un lugar para disfrutar en la localidad de Santa Rosa de Agua del Zulia.
El espacio se ha convertido en una de las mejores opciones para disfrutar de las fechas feriadas en el Zulia y esperan una gran receptividad para este Carnaval 2023.
«Vamos a ofrecer los mejores platos típicos, como son la corvina, lebranche en rueda, huevas fritas, coctel de camarones y el plato de la casa que es el ‘Tal pa cual’ que es un coquito de camarones o mojito, además tenemos gordon blue de pescado y un combo con tres kilos de pescado para que todos se deleiten de la comida de Los bohíos de San Román», dijo uno de los trabajadores del lugar.
Además de la amplia oferta gastronómica, este local brinda opciones de entretenimiento para sus clientes como son los paseos en motos de agua, en bananas o en lanchas, esto sin contar la posibilidad de contemplar el paisaje que brinda el Lago.
Para los trabajadores de este restaurante, es importante impulsar el turismo en la zona, ya que posee un gran potencial gracias a toda la carga histórica que poseen las estructuras de palafitos, propias de la cultura indígena.
“Los palafitos en Santa Rosa de Agua tienen más de 60 años y como sitio turístico tiene un gran potencial. Hay 17 restaurantes a orillas del Lago y contamos con toda la seguridad necesarias”.
