El clavo de olor es una especia muy conocida por su aroma intenso y su sabor particular, utilizada con frecuencia en la…
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Este lunes 9 de diciembre, el Gobierno Nacional a través del Ministerio del Poder Popular para la Salud (MppSalud), reconoció…
Es una de esas especias que de tan presente que está en la cocina apenas se repara en ella. Es barata,…
La cúrcuma, una especia con una larga historia en la cocina y la medicina tradicional, ha sido objeto de numerosos…
El ajo es un ingrediente esencial en la dieta mediterránea y uno de los alimentos más saludables. Empleado desde antiguo como condimento, existen pruebas…
Es un hecho: todos desprendemos olores corporales. Aunque la mayoría son relativamente conocidos y están relacionados con las glándulas sudoríparas, otros pueden tener…
El romero es una hierba aromática que se ha utilizado durante siglos por sus propiedades medicinales. Es rico en antioxidantes, flavonoides y otros compuestos que…
La enfermedad cardiovascular (ECV) es la principal causa de muerte en todo el mundo. Las condiciones que afectan al corazón o a…
El costo humano es enorme. Mientras miles de personas siguen desaparecidas, el alcalde de la ciudad de Derna, en el…
Los polifenoles son un tipo de compuestos presentes de forma natural en los alimentos y bebidas de origen vegetal y que nuestra microbiota intestinal…